春尖普洱茶的特點

　　雲南普洱茶聞名天下，源於雲南大葉種普洱茶樹的優質原料，養息夠茶葉發芽早~嫩性佳~葉質柔軟~鮮葉的水浸出物含量高等特點，為最佳品質普洱春尖原料。

　　茶樹經過整整一個冬季的休養，春尖積蓄了豐富的能量(如茶多酚、兒茶素和水浸出物等含量多)，根據海拔和氣候的不同，茶樹從2月—3月 第一批春芽就開始萌芽，此時開始到穀雨5月以前所採的茶葉，都稱為春尖。

春茶會因海拔高度不一樣,生長時段的雨量不同而有所差別，採摘於早春清明節前雨量較少時的明前春茶尖被奉為上品；清明節以後的春茶，因雨水多，生長速度快，口感不如前者，在春茶產地會嚴格按採於早春、陽春、暮春等作為級別分類。

　　春尖外形條索緊實、白毫顯見、峰苗挺秀、色澤綠嫩，茶質香氣飄香持久、湯厚嫩綠明亮、滋味鮮香爽 口、葉底嫩綠勻齊。雲南普洱茶與國內眾多優質綠茶製作方法不同，上乘普洱茶的原料是用春尖曬青製成的，綠茶皆用明前帶芽春尖烘青製成。