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茶壺
茶葉
臨滄頭春古樹春尖生餅~2014年普旺
| 屬性: | 古樹生餅 |
| 茶菁: | 雲南大葉種300年古樹茶古樹純料 |
| 茶廠: | 普旺茶業 |
| 重量: | 一餅357公克 |
| 年代: | 2014 |
| 編號: | A01_3-0145 |
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茶品泡法
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~臨滄頭春古樹生茶~
原野大樹香、重底韻、白毫顯、回甘
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泡開後的茶湯，早春的鮮嫩葉 ~ 美味
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此款是收300年左右的古樹茶，海拔1800公尺左右，
由於特殊香氣、重底韻，新茶茶湯泡出就很金黃
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臨滄頭春古樹生茶，茶菁皆已曬菁乾燥完成，
不急著壓制成餅，以散茶狀在茶廠先存放一個月
左右，讓水份收斂後，再蒸壓成餅。
高溫蒸壓後的茶餅會含有水份，所以再放一個月左右，
水份散去，無論茶香，茶湯味都會更好。
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