武夷山岩茶烏龍茶,已陳化十八年的精品正岩肉桂,小喬木樹種,耐泡,濃郁甘甜。
2018-12-31 00:21:13


此款茶葉,數量很少很少,也是這次12月份蘇老闆親自到武夷山,找到茶農親自所收的茶葉,精品正岩肉桂是收2002年份,已陳化十八年,茶湯非常耐泡,香氣濃郁,茶湯醇和,甘甜,茶質非常的好,與市面上的灌木不同,並且只有收到11斤的茶葉。真的非常難得,歡迎訂購這款十八年的精品肉桂岩茶,好茶不易找,珍惜訂購,售完即絕版不再有。

 

從來沒有喝過正岩肉桂的茶友們,真的要訂購來品看看,與市面上的灌木岩茶不同喔更醇和,更耐泡,歡迎來電話訂購0424737788,才11公斤的限量精品茶,趕快下單,不要再想了。

 

精品正岩肉桂,武夷山岩茶烏龍茶

屬性烏龍茶, 採用古法碳焙中焙火 

與市面上的不同,精品正岩肉桂是小喬木樹種

茶湯非常耐泡,茶質醇和,已經是陳茶,香甜藥香,回甘好。

喜歡喝柔順用朱泥壺來泡,要喝厚韻用紫砂來泡。

 

此款精品正岩肉桂是2002年制,已陳化十八年。

 

武夷岩茶,分享一句話:香不過肉桂,醇不過水仙。意思是說肉桂

的香高甘甜,水仙的茶湯醇厚。

正岩茶其得天獨厚的生態環境密不可分。這裡的茶園土壤均為風化

岩石,通透性好,有利於排水,土壤酸度適中,富鉀、錳。另外岩

谷崖、遮陰好,谷底細水長流,夏日短照,冬擋冷風,溫差小,給

茶樹提供了非常好的生長氣候和環境。

 

岩茶的岩韻常用來形容"岩骨花香",岩茶就是滋味,而花香就是香

氣。

 

武夷岩茶獨有的口感就是岩韻,也是指烏龍茶的優良品種,生長在

武夷山丹霞地貌內,再經傳統工藝栽培制作加工,形成的茶葉獨特

香氣和滋味。

 

 

岩韻有無取決茶樹的生長環境,但岩韻的強弱口感,還受到茶樹品

種、栽培管理,制作工藝影響。

限量精品肉桂岩茶,陳化已十八年 ,只有11公斤,歡迎搶購,

售完即絕版。

 


 

正岩肉桂制茶流程

上山採茶

採摘

純手工萎凋

機器殺青萎凋

搖青

手工炒青

揉捻

古法制做,中火碳焙

古法制做,中火碳焙

古法中火碳焙,火候的掌控也是影響茶葉口感的核心點。

我們的茶葉是傳統工藝,第一道焙火都有在12個小時以上,第二道

焙火10小時左右,還要看山場茶葉焙火,慢慢溫火時間拉長,茶葉

肯定會更好。保持茶葉品質的穩定,不容易回潮,茶葉香氣持久。

 

茶葉過篩

純手工精挑茶葉

 

 


 

武夷岩茶製作流程: 

1、開採兩葉一芽,

2、萎凋、也就是說太陽曬青、或者加溫萎凋、

3、是做青、手工殺青、初揉、然後炒熟、之後複揉,又要水焙、需要毛火了!之後就要晾茶葉的條索了,茶葉團包了、後來就開始燉火了!

4, 最後就成了毛茶,毛茶之後茶梗和茶葉黃葉片除了,就是精品的茶葉之後就是根據茶葉客戶需求的、中高、低、火侯去用木炭烘焙茶葉了,

這就是祖輩下來的傳統工藝。

 

 

大時代普洱壺藝

電話: 0424737788

有任何問題歡迎不客氣來電。感謝。