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新年優惠5折,千年古樹普洱熟餅2012年,臨滄千年茶區,春茶發酵,四分熟熟餅,好喝甘甜柔順,茶油飽滿,原價12000元,5折後一餅只要6000元
屬性: 古樹熟餅
茶菁: 千年古樹茶古樹純料
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代: 2012
編號: A01_3-0216
數量:
特價:
6000


 

 

千年古樹普洱芽尖熟餅2012年

使用臨滄茶區的春茶茶菁發酵,四分熟熟餅,一級芽尖居多,

保留生茶的青香,茶湯非常甘甜耐泡,細緻甘甜,

是一款精品級芽尖千年古樹普洱熟餅。

 

每餅357公克,每次泡使用5至7公克,可泡51次,(快二個月)

每泡茶湯約可回沖到1000cc至1500cc ,

但回沖到2000cc 也有喔,看茶友們的個人口感,謝謝。

 

整餅一級芽尖居多,茶湯泡起來,無比好喝,細緻甘甜。

因千年茶樹等級,果膠質很豐富,入喉一下子就滑順下去,

很甜很甜,超級好喝,太棒了阿。

 

蘇老闆十年前就專門訂制要求,精品等級芽尖熟餅出來,四分發酵

保留生茶香的做法,果真做出來的茶有荷香味,又香又甜,不枉成

本高的制作,加上漫長時間等待,到2021年底全壓制好成熟餅,安

排運回來台灣,讓千年熟餅芽尖等級又陳化了半年時間,近日才再

送檢驗農藥380項和黃麴毒素,全是未檢出,非常的棒,讓茶友安

心品茶和存茶喔。

 

茶湯色超級棒,酒紅色茶湯,超美,很甜很甜~

 


這款 #千年熟餅是2012年發酵制作,蘇老闆十年前就開始安排及訂

制,精選 #臨滄茶區的千年春茶重本制作,四分發酵,果膠豐富,

甘甜柔順,品過的茶友們都說茶湯細緻,很甜,茶湯色跟紅酒色很

接近,超美的紅湯色,千年等級的茶樹果膠質厚,所以制作熟茶的

口感會滑溜滑溜的,因為茶樹中的茶油很厚。

 

蘇老闆想做高端的熟茶,芽尖等級的熟餅,品起來又有特殊的香

氣,茶湯細緻,顏色酒紅,喝下去一下子就滑溜入喉,真的很棒。

雖然成本高,但好茶質值得一試,所以精選臨滄茶區茶質厚的特

性,千年等級的春茶自然發酵三個月,讓精品極芽尖的千年古樹熟

餅終於2022年出版出來,茶友真的有好口福了,趕快來搶購吧,訂

制數量有限喔。

 

千年古樹普洱芽尖熟餅2012年,

臨滄千年茶區,

春茶發酵,

四分熟熟餅,

好喝甘甜柔順,

茶油飽滿, 歡迎訂購。

 

 

千年古樹普洱芽尖熟餅 有送國立中興大學最高檢驗 380項農藥

檢查結果: 都未檢出


千年古樹普洱芽尖熟餅 有送台灣S.G.S 檢驗 黃麴毒素

檢查結果: 都未檢出

 

 

普洱茶沖泡基本步驟與技法

普洱生茶可冷泡熱泡

普洱茶沖泡水溫需:100oC沸水。

普洱生茶置茶量:茶水比例為茶1克: 水30cc比如容器200cc除30=6.6公克茶葉可回沖。

普洱熟茶置茶量:茶水比例為茶1公克: 水25cc比如容器200cc除25=8公克茶葉可回沖。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)、自來水。

煮水的時間:煮水時於水沸騰後不要一直滾煮,因這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會造成硬水,而影響茶葉的活性。(古人的經驗:煮水以初沸時泛起如蟹眼魚目狀小氣泡,發出似松濤之聲為適度,最能有泉引茶香之感。煮沸過度則「老」,失去鮮馥。)

茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,生茶15秒,熟茶30秒,散茶可以稍短些,緊壓茶可以稍長些,置茶量多時間可以稍短些,置茶量少時間可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,多次沖泡後就可以稍長些。

普洱茶的保存方法

 

普洱茶存放應注意天氣高溼度

提醒各位茶友,天氣溼度持續很高,您存放的普洱茶,如果是放在有門的櫥櫃裡,雖然它不是密閉,但通風不夠也容易造成黴菌的生長,抽屜、茶倉或較密閉的空間,趕快拿出來查看一下是否有異狀,把普洱茶拿出來通風,讓普洱茶陳化過程的味道清爽乾淨,以策安全。

可使用空調,除溼機,電扇,將溼度降到60度以下為好,梅雨季節將來,也請茶友們留意,以免茶質變質。^^

如有異狀或發霉的處理方式:

先不要急著丟掉,需用乾淨的牙刷,把茶餅、茶磚、沱茶表面刷乾淨,不要曬太陽,放在通風處,直到異狀或霉消失即可,如果短期間沒有轉好,繼續通風存放即可以改善。

 

普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色鮮紅明亮、入口滑順、生津回甘。應放在:蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射,不要存放在有異味的儲存櫃或是跟有氣味的東西一起存放,避免吸入異味,使茶葉自然發酵陳化,古樹生茶陳化約1年就可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年為佳,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

普洱茶對於存放要求並不高,不管是家中客廳或房間皆可,只是要注意不要讓陽光直射,也要保持通風。還有如香皂、化妝品、樟腦、油漆、藥材、蚊香等物品,都是必須非常注意的物品。收藏的茶葉一旦混染雜味,不僅自己喝起來不好,要轉手也困難。

台灣有些季節比較潮濕,若是家中濕氣重,也可開空調稍加保護,年平均濕度不要高於60%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高於75%,太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。所以更應注意及時開窗通風,散發水氣。

保存方式:常溫、無異味、乾燥、陰涼、通風的條件下自然發酵陳化,適合長期保存,收藏時可以將普洱茶放在紙盒裡。

勿放在塑膠袋、茶罐裡(如要使用茶罐、罐口不能密封需用紙或布蓋住防止灰塵進入)、密閉櫥櫃、抽屜。